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酥油饼

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酥油饼是一种家庭常吃的面食,跟葱油饼类似,但是更酥脆~分享做法

作者: Sunny晴mm

小技巧

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    6.盐,花椒粉,面粉拌匀
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    7.把热油倒进去,用筷子拌匀
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    8.面团分成几个小剂子
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    9.取一块擀成薄饼
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    10.抹一层刚才做好的酥油
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    11.卷成条状
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    12.再盘起来擀成圆饼
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    13.电饼铛中刷一层油,把擀好的饼放进去
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    14.一面金黄时换另一面,两面金黄即可出锅
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    15.装盘享用~
  • 小贴士

    1,正常情况下不要加玉米面,随个人喜好
    2,也可以撒一些葱花
    3,没有电饼铛用平底锅也可以

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