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卤味

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作者: 清CM

小技巧

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    6.盖上锅盖,烧开后关小火卤
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    7.二十分钟后先捞出鸡中翅
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    8.三十五分钟后捞出鹅翅鹅肾,美味的卤味出炉了。
  • 小贴士

    如果卤五花肉就可以不放食用油,卤汁卤完后可过滤掉渣后摊冷放入冰箱冷冻,下次卤时加水或酱油,香菜、蒜头就行,越卤多次的汁越有味道。

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