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清水纸杯蛋糕

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由于全家感冒,好几天没做蛋糕了!今天娃说馋了,好吧!弄一个清清爽爽简简单单的清水纸杯蛋糕吧!

作者: 予水函舍

小技巧

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    6.取1/3的蛋清入蛋黄糊中翻拌均匀
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    7.将蛋黄糊倒入蛋清中,继续翻拌均匀
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    8.均匀的面糊
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    9.预热烤箱至180度,将面糊倒入模具八分满
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    10.将面糊放入预热好的烤箱烤中烤20分钟
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    11.出炉后有点回缩
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    12.冷却装盘,不用奢华的装饰,开吃
  • 小贴士

    出炉会一些回缩,不会太丑,没事,烤箱温度自己掌握

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