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海米韭菜鸡蛋水饺

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一直非常喜欢韭菜馅的饺子,非常香,尤其酸辣味,一直都是我的最爱

作者: 晨

小技巧

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    6.用锅铲铲碎
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    7.鸡蛋放入韭菜碗中,放入海米,盐,搅拌均匀,即可开包
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    8.包好所有的饺子
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    9.锅中烧水
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    10.利用烧水的时间调料碗,(碗中放入海米,葱,紫菜,醋和油辣子,盐,鸡精,胡椒粉,芝麻油)
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    11.水开放入饺子,中间点一次凉水
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    12.碗里倒入开水
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    13.盛入饺子,即可开吃
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    14.成品图
  • 小贴士

    1韭菜馅要现拌现包,时间长了岀汁就不好包了;2煮饺子的时候放点盐,煮岀来的饺子比软筋道;3这是素饺,煮饺子的时候只需点一次凉水就熟了,4这是两人量,根据自家人数自行增减

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