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荷叶饼

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荷叶饼,饼如其名就像一个一个小荷叶随风摇曳,只是我们的荷叶只生长在餐盘里。加入了豆浆的荷叶饼味道更浓醇,吃起来更绵软而且营养更丰富,大家一起来品尝吧。

作者: 幸福小精灵静静

小技巧

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    6.用擀面杖擀成牛舌状
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    7.对折,用刀背做出花纹,用叉子装饰,用刀背沿着花纹轻轻向里推,捏出荷叶的柄
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    8.热水上锅蒸十五到二十分钟,美味的荷叶饼快来品尝吧。可以加入自己喜欢的菜品同食。
  • 小贴士

    1.豆浆需要晾凉使用。2.面饼擀成牛舌状以后需要擦油避免粘连。3.做好造型以后用刀背轻轻沿着花纹向里推使造型更美观。4.热水上锅蒸熟。

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