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茄汁龙利鱼

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龙利鱼肉是很鲜美,口感爽滑,营养价值很高,龙利鱼的肉不论是煮多长时间都不会老的,而且没有任何的腥味,蛋白质含量很高,营养特别高

作者: 甜心儿麻麻_UKUz

小技巧

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    6.龙利鱼块裹干淀粉。
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    7.电饼铛清洗干净,放适量油加热,煎龙利鱼。
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    8.龙利鱼两面煎黄,龙利鱼已经煎熟出锅。
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    9.锅中热油,葱姜爆香。
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    10.放西红柿翻炒成汁加适量红糖翻炒,加适量盐,酱油,花椒面翻炒均匀。
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    11.加龙利鱼翻炒均匀,龙利鱼表面裹上西红柿汁。
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    12.撒葱花点缀,出锅装盘。
  • 小贴士

    龙利鱼是海鱼,不用放太多盐。

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