菠菜鸡蛋面

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  1.准备好食材：面粉，菠菜，鸡蛋，豆芽，豆腐皮。
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  2.把鸡蛋磕入碗里，搅拌成蛋液备用。
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  3.把菠菜切段，豆腐皮切成菱形，和豆芽一起放盘子里备用。
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  4.给面粉里加入水，把它揉成光滑的面团，放盘子里备用。
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  5.把面条用面条机压好，给锅里加入凉水，开大火。水烧开后把面条下到锅里煮至断生。