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电饭煲盐焗鸡

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盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。今天做的这个是简易的电饭锅版,比较家常,适合上班族。虽然是简易版,但也骨香味浓,肉滑可口。

作者: 味谷的厨房

小技巧

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    6.装盘淋汁就可以了。
  • 小贴士

    1.用电饭煲做盐焗鸡不必放太多油,因为在蒸的过程中,鸡本身还会出很多油,所以这款盐焗鸡做好后一点不油腻;
    2.盐焗鸡粉的用量视个人口味而异;

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