下载APP
打开APP，查看视频做法>>

肉圆子

5.8万点赞 · 142收藏

独家 · 16.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.5万

打开APP收藏菜谱

从小吃到大的一道菜，今天第一次做还算比较成功

作者: Ruthdan

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用手把肉揉成圆状
  • 点击查看大图
    7.锅里面放适量清水，烧开，把肉圆放进去煮
  • 点击查看大图
    8.大火煮10分钟捞起装盘
  • 点击查看大图
    9.把煮锅的水倒掉，往锅里面加入适量油
  • 点击查看大图
    10.锅烧热后把肉丸放进去煎
  • 点击查看大图
    11.一面煎至金黄色后，翻起把另外一名煎至金黄色
  • 点击查看大图
    12.煎好装盘，把锅里面对于的油倒出，然后把肉丸倒入锅内加少许盐和生抽，然后加适量水，收汁后装盘

    • 小贴士

    把肉里面加少许生粉可以让肉比较嫩，先煮好后再去煎可以在煎的时候不容易把肉圆翻的碎碎的

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活