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香蕉鸡蛋饼

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软糯香甜,特别适合小宝宝吃,当然大宝宝吃也是非常好的,做为老宝宝的我做出来时就先抢吃了一个,哈哈。

作者: 花恋花痴

小技巧

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    6.拌匀,这时的面糊由于加了香蕉泥变得稀了,再加20克淀粉
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    7.搅拌成糊糊
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    8.平底锅小火加热,到适量油,抹匀锅底,放入模具 ,把香蕉糊糊舀到模具里,如果不用模具,直接舀一勺子糊糊到锅里,煎出来是个小圆饼。
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    9.提前在模具周围抹上油,这样好脱模,脱模反面,煎的两面金黄出锅
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    10.装盘
  • 小贴士

    小火煎制,不然容易糊。不喜太甜的 可以不用加糖。只保留香蕉的自然甜味。

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