大蒜炒鸡蛋

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  1.大蒜去皮洗净，鸡蛋三个加少量清水打散。
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  2.锅中烧热油，倒入打散的鸡蛋。
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  3.用筷子划散，等所有鸡蛋凝固就可以盛出来了。
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  4.大蒜从中间切开，然后切成片，抖开就是丝了。
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  5.锅中烧热油，放入切好的大蒜丝翻炒。