下载APP
打开APP，查看视频做法>>

芝麻薄脆

6.4万点赞 · 12收藏

2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.9万

打开APP收藏菜谱

今天闺女很有兴致，主动要求做饼干～ 这个薄脆原料简单（5样），操作方便（5步），准备时间烘焙时间都不长，基本上半小时左右可以出炉！用来给孩子练手非常合适，饼干本身也很酥脆好吃噢！

作者: 厉宝宝2006

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.继续搅拌均匀～
  • 点击查看大图
    7.用勺子挖到油布上，摊平～
    闺女第一次做这种滴落式饼干，制作的比较随意啦！
  • 点击查看大图
    8.形状无所谓，只要摊薄点，每片厚薄差不多就可以了～
  • 点击查看大图
    9.烤箱提前预热，180℃上下火，10分钟左右～
  • 点击查看大图
    10.烤完后发现部分块有点大，用小刀切成小块，入炉再烤2-3分钟～
  • 点击查看大图
    11.这是没改刀的，圆形的，边上略有点烤过头了，但不影响味道～
  • 点击查看大图
    12.二次改刀加工的，比较焦香一点～
    个人偏爱这个程度的！
  • 点击查看大图
    13.冷却，密封装盒～
    手工制作，有模有样！

    • 小贴士

    在油布上摊片时，用勺子背摊开，每摊完一片，把勺子浸入清水，再拿出擦净，继续下一步！这样容易摊匀！
    如果没有油布，可用厚油纸代替，太薄的油纸会没法取下饼干的！
    烘焙时间根据饼干的块儿大小，厚薄来掌握，只要冷却后的饼干很脆即可，即使有一点焦糊也没啥大影响，我喜欢烤的稍焦一些比较香！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活