下载APP
打开APP,查看视频做法>>

奶香抹茶发糕

6.7万点赞 · 381收藏

4.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万

一直很喜欢吃发糕,但都是一成不变的紫薯、南瓜或玉米面的,今天突发奇想做了一个抹茶味儿的发糕,味道还不错,推荐给哈友们!

作者: 浅相遇9

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.有明显的气泡就发酵好了
  • 点击查看大图
    7.将奶粉倒入发酵好的面糊中用筷子进行搅拌
  • 点击查看大图
    8.搅拌均匀,细腻无颗粒状,与无发酵前的状态一样
  • 点击查看大图
    9.将模具内刷一层食用油,方便脱模
  • 点击查看大图
    10.将搅拌均匀的面糊倒入模具中,震一下
  • 点击查看大图
    11.电饭锅里放水提前加热,然后将装有面糊的模具放在蒸笼上隔水蒸
  • 点击查看大图
    12.盖上盖子,水开后继续蒸25分钟左右就可以啦!
  • 点击查看大图
    13.蒸好后,稍凉一下脱模
  • 点击查看大图
    14.然后切开食用,美美的奶香抹茶发糕开吃啦!
  • 小贴士

    可以根据个人的口味来添加材料,我比较喜欢偏甜,所以蜂蜜就多加了点,没有蜂蜜的可以用棉白糖来代替

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活