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家常鱼香肉丝

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独家 · 36.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.4万

记得第一做鱼香肉丝已经是好几年前了,虽然第一次做,但是味道绝对的好,不然怎能让我回味到现在呢?却想却嘴馋,之后就有了今天的菜谱!看着看着!你是不是也嘴馋了呢?那就赶快行动吧!

作者: 睿睿妈的小私厨

小技巧

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    6.锅里加油烧至六七成热放入葱姜蒜爆香!
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    7.加入肉丝翻炒至熟!
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    8.装碗备用!
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    9.另起锅加油烧至七成放入葱姜蒜爆香!
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    10.加入备用好的青椒,红萝卜,木耳翻炒至熟!加入鱼香肉丝酱翻炒出辣味!(也可以先爆香鱼香肉丝酱再加菜)
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    11.加入肉丝翻炒,加适量盐,加糖,搅拌均匀出锅!(加肉的图忘记拍了)
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    12.装盘!
  • 小贴士

    先爆香酱汁也是可以的,我个人比较喜欢后加酱!
    如果喜欢吃酸的,可以加点醋,吃起来更酸爽!

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