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番茄土豆排骨汤

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做出来的这道汤真是非常的好喝，而且还很有营养呢，做了一砂锅，家里人都喝完啦！这汤真心不错呢……

作者: 行星饭爱美食

用料

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小技巧

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    6.烧开后水上方排骨的血沫被逼出来
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    7.用勺子小心的将血沫舀出
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    8.排骨焯好水后放入砂锅中放入适量的水
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    9.加入姜片 蒜 当归 灵芝
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    10.煮开后放入香菇金针菇烧开后转小火炖制25~30分钟
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    11.汤汁变成乳白色后加入土豆块再次炖煮20分钟
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    12.最后加入切好的番茄块 少于盐炖煮10分钟
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    13.放入切好的香菜
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    14.将香菜搅拌均匀即可！

    • 小贴士

    在第一遍焯排骨的时候一定要用凉锅凉水，这样才能将排骨中的血水完全的逼出来，在煮汤时才不会有腥味！
    加入土豆块后煮制的时间取决于土豆块的大小，炖至软即可，时间过长土豆块会烂的！

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