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老醋菠菜花生米

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老醋菠菜花生米是以菠菜和花生米为主材料的小凉菜。操作简单,只需几步酸爽开胃,花生米酥脆的小菜儿就呈现出你的眼前。

作者: 阿拉嗦

小技巧

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    6.烫软后迅速捞出。
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    7.过凉。
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    8.攥干水分。
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    9.切成小段。
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    10.放入碗中。
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    11.放一点点盐。
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    12.放入适量的老陈醋。
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    13.放入适量的味精。
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    14.放入适量的香油。
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    15.锅中放入适量的油。
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    16.放入花生米。
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    17.炸至酥脆捞出。
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    18.待凉后倒入菠菜中。
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    19.撒上蒜末拌匀即可。
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    20.装盘。
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    21.完成✅

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