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在我国民间白萝卜有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法,由此可吃见白萝卜的好处
萝卜容易熟,不能和骨头同时下锅,应等骨头煮的差不多再放萝卜,萝卜也不要煮过头了,煮过头就不好吃了
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