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蕨根粉也是一种黑粉丝,拌凉菜的不二选择红绿白3种蔬菜混合黑色的蕨根粉,颜色搭配特别漂亮,为这道菜平添了几分姿色。具有清热利湿,益气,*养颜的作用。
1、蕨根粉不易熟,要煮至无硬芯。2、调味料按照自己口味添加。3、蕨根粉煮熟之后过凉水,更劲道。
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