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麻辣虾

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麻辣虾 又香又脆 真的是麻辣鲜香啊

作者: Dora哚拉

用料

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    6.把虾放入 中高火煎制
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    7.煎至双面金黄
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    8.把虾的水份都控干 可以看到虾肉已经离皮了
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    9.虾起锅待用 把葱除外的配料 放入锅小火炒出香味
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    10.再把虾回锅
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    11.加入盐 生抽 糖 调味
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    12.关火 撒上葱花 起锅
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    13.摆盘

    • 小贴士

    1.虾要去掉虾肠才不腥
    2.煎虾的油要比平时炒菜放多一点
    3.煎虾的火力 油温度要够 虾才香脆

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