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牛肉营养丰富大家都知道,一般红烧比较需要时间,今天就换个做法和口味,牛肉丸子,不但烹饪时间短,营养也能全面保留,再搭配点蔬菜,堪称完美。
1、也可搭配其他蔬菜,比如小青菜、菠菜等;2、馅内可加一个鸡蛋更嫩滑,我正好家中用完,所以没加;3、丸子用油炸也一样美味,红烧也可以。
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