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朋友们都喜欢吃我做的红烧肉,鲜甜适中,肥而不腻。今天做了两盘的份量,自吃一份,给朋友带一份走,喜欢的一起来吧。
冰糖可根据个人的喜好增减用量,炒糖色时一定要小火,掌握好火候,避免炒焦了影响色泽和口感。
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