酸菜粉丝汤

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  1.粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。
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  2.酸菜切丝、姜切片、切葱花。
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  3.锅里放适量油烧热，放入姜片、酸菜炒出香味。
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  4.加适量水烧开、加入胡椒粉。
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  5.倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。