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红烧鱼籽

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鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多，吃了有利于促进发育、增强体质等，但老人不宜多吃，过量食用也无益于吸收。

作者: 小煮妇-蕊

用料

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小技巧

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    6.加盐
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    7.加醋
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    8.加入豆瓣酱
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    9.大火烧开
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    10.盖上锅盖，转小火
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    11.待汤汁收的差不多
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    12.加入蒜泥
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    13.撒入香葱
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    14.大火收汁
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    15.收的快干了即可
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    16.装盘

    • 小贴士

    在烧的过程中，尽量不要过多翻动，防止鱼籽散掉

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