下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香酥蛋黄虾

1.8万点赞 · 9837收藏

46.9万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名6315

打开APP收藏菜谱

蛋黄跟炸虾也很配哦 香脆的虾和流沙感觉的蛋黄 咸香美味 一手抓一串吃

作者: Dora哚拉

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.油温继续加热 大火炸虾至金黄
  • 点击查看大图
    7.捞起待用
  • 点击查看大图
    8.炒碎咸蛋黄
  • 点击查看大图
    9.一边炒一边用铲子压碎
  • 点击查看大图
    10.如图 炒至流沙状态
  • 点击查看大图
    11.把虾 放入翻炒 蛋黄裹在虾上面
  • 点击查看大图
    12.撒上点黑椒碎 一手一串

    • 小贴士

    1.炸虾要炸二次 第二次油温要升高 虾才能脆
    2.咸蛋黄 已经有咸味了 不用再放调味

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活