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香辣水煮鱼片

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独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.5万

非常爱吃的一道菜和友友们分享,而 且是色香味俱全。

作者: 香水百合417

小技巧

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    6.炒好后用碗装好垫底,
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    7.油五分热放花椒炸香,因家人不爱吃麻所以我会把它捞出来丢掉,喜欢吃的可以不用倒掉
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    8.放入辣椒和姜,蒜子和豆瓣酱爆炒
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    9.打水放入鱼一起煮开后放盐,味精
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    10.煮开后倒入装豆芽的碗里。
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    11.再放水烧开下鱼片开两下既可捞出
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    12.辣椒干切碎放在鱼片上,锅中油烧至八成浇在鱼片上
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    13.撒上葱花即可。
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    14.再来张效果图

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