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排骨里面含丰富的钙，除了炖排骨可以吸收排骨里面的钙还可以红烧,以前从没做过红烧排骨这是我第一次尝试,我不断在尝试学会更多的家常菜做给家人吃，希望他们在享用美食的时候都能够吃的更健康更快乐(^_^)
上色的时候要特别注意白糖不要炒糊了，尽量在炒白糖的时候用小火,还有就是加水的时候不要再加第二次水了，尽量在第一次加水的时候就加够不然可能会影响口感
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