下载APP
打开APP，查看视频做法>>

柔软小面包

3.5万点赞 · 27收藏

独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.9万

打开APP收藏菜谱

感谢哈友小熙！真的是零失败，最主要是我重新认识了我想扔的面包机(我主要用来和面用)，小熙美女的是精华版，我分亨一下我做的心得。再次感谢小煕，祝你美美哒！

作者: WindQ

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.压扁 团圆 放烤盘
  • 点击查看大图
    7.烤箱底层放1碗热水( 水凉了再换热的) 烤盘放中层 自然再发酵(40分钟后的样子)
  • 点击查看大图
    8.烤盘拿出 水不要拿出烤箱 烤箱175度预热手摸门有热并有水雾(2-3分钟) 中层放进烤盘 上下火175度调18分 (看表面金黄差不多 闻到面包香 转单下火烤) 烤箱火力都有差 按实际情况定最后2-3分钟时间
  • 点击查看大图
    9.拿出 刷上蜂蜜 增色 保湿 保软
  • 点击查看大图
    10.软
  • 点击查看大图
    11.内部结构不错
  • 点击查看大图
    12.摊凉 (个与个的粘位用毛刷轻轻一个方向刷 易分开)
打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活