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辣椒鸡蛋炒馒头

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平时我们只知道馒头是配着菜吃的,却从未想到馒头还有另外一种另类的吃法——辣椒鸡蛋炒馒头。家中正好有几个小馒头,稍微改变一下做法,孩子吃了直说好吃。

作者: 秋天的蝎子

小技巧

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    6.锅中另放油,爆香蒜片。
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    7.放入香肠丁、海鲜菇丁和黑木耳略炒。
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    8.放入尖椒翻炒。
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    9.再放入馒头丁翻炒均匀。
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    10.最后加入剁椒和盐快速翻炒即可出锅。
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    11.开吃,不一样的感觉,棒棒哒。
  • 小贴士

    1、 煎馒头丁的时候火不能太大。
    2、 炒至时馒头丁放入以后要快速翻炒,出锅立即食用口味最佳。

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