东北锅包肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备猪里脊肉一块
• 点击查看大图
  2.将里脊肉切片，放入料酒、盐、鸡蛋清、水淀粉腌制二十分钟左右
• 点击查看大图
  3.将腌好的里脊肉片粘上一层干淀粉
• 点击查看大图
  4.锅里倒入适量的油，油温烧到七层热的时候将准备好的里脊肉一片一片放入油锅中，炸至变色捞出，然后在放入热油中复炸一遍
• 点击查看大图
  5.锅里留少许油放入葱、姜、番茄酱、白糖将番茄酱到入锅中