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醋溜西葫芦丝

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据说西葫芦是最滋润肌肤的: 1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。 既然有这么多的好处,干嘛不吃呢?

作者: 秋天的蝎子

小技巧

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    6.加入切好的西葫芦丝和木耳丝。
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    7.当西胡芦丝变得微软,加入适量醋略炒。
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    8.加入适量盐。
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    9.可加入少许红油菌菇丝,炒到自已喜欢的程度即可。
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    10.水嫩嫩哒。方便快捷,有营养。
  • 小贴士

    1、西葫芦不要选太嫩的,容易出很多水。
    2、急火快炒。

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