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辣白菜豆腐汤

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韩式辣白菜酸咸口味,略微带些辣,配上培根豆腐做汤,色泽鮮亮,口感酸鲜,微微有些辣,很开胃的一款汤菜。

作者: 空山新兩mg

小技巧

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    6.将辣白菜倒入。
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    7.与培根一起翻炒片刻,炒出香味即可。
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    8.在锅中加入水煮沸。
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    9.将豆腐放入锅中,放入适量的盐。
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    10.加盖煮5-10分钟。
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    11.待豆腐入味后放入香菜杆。
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    12.装盘出锅,加入香菜叶装饰。
  • 小贴士

    辣白菜要炒出香味,口感会更好。豆腐煮的时间不能太短,否则不易入味。

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