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小熊南瓜豆沙包

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造型别致又美味。

作者: 一颗平淡的心

小技巧

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    6.白面团饧发好,做成一个个很小的小剂子,用手整形成椭圆形,按扁,如图,按上一颗红小豆,用牙签压出嘴型。
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    7.嘴部椭圆形后面刷上一层水,粘在刚才的南瓜豆包上,再在合适的位置沾上两颗红小豆作为眼睛,如图。
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    8.取一点南瓜面按扁成椭圆形,从中间切开如图。在中间用牙签按一下,当做小熊的耳朵。
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    9.耳朵沾水按在头上合适的位置,用牙签在白色面皮部位扎一圈小眼,头部可以自由装饰一下,也可以不装饰。一个小熊完成了。
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    10.凉水入锅,开锅后蒸十五分钟,不掀锅盖,虚蒸五分钟后,再取出豆沙包。
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    11.这样晾凉,不粘底部。
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    12.成品。
  • 小贴士

    看每一步说明就行了。

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