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杏仁大面包

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注意放料的时候,糖盐对角放,也可以不用植物油,放黄油更加香软,因为我*就没放黄油,烤的时候尽量别离开烤箱,时刻注意面包颜色,火大就关小点,烤箱温度不同,请酌情调节温度

作者: 橘子香味

小技巧

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    6.分成9个面团
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    7.取三个面团,揉成20厘米的长条
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    8.编辫子
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    9.都编好,放烤盘
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    10.放入烤箱,启动发酵功能20分钟,然后再发酵10分钟,烤箱放碗热水
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    11.发好,取出,刷层蛋液,撒杏仁片
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    12.烤箱预热160度,中层,25分钟
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    13.成品图

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