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蒜蓉豆角炒茄子

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这个菜第一次自己做、以前都妈妈在家做的.因为喜欢吃茄子.豆角！一起烧也非常好吃的.我发现自己从玩香哈开始！太多的第一次都献给了这里.每道菜都是新的尝试！

作者: 请叫我小徐徐

用料

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小技巧

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    6.➕茄子炸出水分.盛出来
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    7.再到一点油加蒜末炒香
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    8.➕豆角➕辣椒翻炒！
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    9.➕茄子翻炒均匀！
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    10.➕酱油.翻炒均匀.加盐出锅
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    11.盛盘
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    12.摆拍

    • 小贴士

    豆角焯水时时间不要过久.豆角煮久了就不好吃了.茄子炸完已经很多油了！炒豆角油要少一点！

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