下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蒜蓉豆角炒茄子

5.9万点赞 · 138收藏

8.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.6万

打开APP收藏菜谱

这个菜第一次自己做、以前都妈妈在家做的.因为喜欢吃茄子.豆角！一起烧也非常好吃的.我发现自己从玩香哈开始！太多的第一次都献给了这里.每道菜都是新的尝试！

作者: 请叫我小徐徐

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.➕茄子炸出水分.盛出来
  • 点击查看大图
    7.再到一点油加蒜末炒香
  • 点击查看大图
    8.➕豆角➕辣椒翻炒！
  • 点击查看大图
    9.➕茄子翻炒均匀！
  • 点击查看大图
    10.➕酱油.翻炒均匀.加盐出锅
  • 点击查看大图
    11.盛盘
  • 点击查看大图
    12.摆拍

    • 小贴士

    豆角焯水时时间不要过久.豆角煮久了就不好吃了.茄子炸完已经很多油了！炒豆角油要少一点！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活