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农家一碗香

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经典湖南菜 一碗菜 有肉有蛋有辣椒 香辣可口

作者: Dora哚拉

小技巧

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    6.鸡蛋打散
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    7.另起锅 鸡蛋下锅炒 用锅铲炒碎起锅
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    8.把配菜下锅爆炒 (除了葱蒜叶最后放)
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    9.再把猪肉回锅继续爆炒
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    10.接着把葱蒜叶放入炒
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    11.最后把鸡蛋也放入 吃点盐 生抽 调味
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    12.起锅
  • 小贴士

    1.猪肉要爆炒至金黄

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