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挂霜花生

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花生没用油炸,小火炒熟的。今天加了牛奶,做出来吃着有股淡淡的奶香味。挺好吃的。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.锅里倒入纯牛奶、加入白糖(可以多点),把白糖熬化。
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    7.倒入花生裹上糖浆。(关火)。
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    8.加入生粉炒匀。
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    9.盛出,冷却后会变脆。
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    10.即食。
  • 小贴士

    喜欢挂霜更厉害的,可以多加些白糖熬化,让花生裹上糖浆,即刻关火、再加入生粉,让锅里的余温炒匀即可。全程小火。

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