抹茶冰激凌

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  1.准备食材:把所需食材称重。
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  2.鸡蛋黄打散，放入细砂糖。
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  3.倒入纯牛奶，搅拌均匀。
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  4.用小火加温搅拌，无需煮沸。
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  5.取适量蛋奶液倒入抹茶粉里，搅拌至抹茶粉顺滑无颗粒状态。