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炖带鱼

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作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.依次做好所有的带鱼
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    7.平底锅倒入适量的油烧至六七成热时放入带鱼，小火煎至表面金黄色
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    8.翻另一面小火煎至表面金黄色捞出
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    9.把鱼盛出放在盘子备用
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    10.锅中倒入适量油烧热后放入蒜姜爆香
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    11.倒入刚才调好的酱汁，大火烧开
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    12.放入带鱼，大火烧开转小火炖煮3-5分钟
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    13.炖煮至鱼熟汤汁浓稠时撒上葱花即可盛盘食用
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    14.成品图
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