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红酒烧鲤鱼块

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红酒去掉了鱼肉的腥味 而且还有葡萄香味 加入蕃茄和辣椒 酸辣的口味 好棒!

作者: Dora哚拉

小技巧

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    6.把煎好的鱼 放入
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    7.把红酒 生抽 盐 糖调酱汁 倒入锅继续煮鱼
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    8.汤汁收干了一点
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    9.把蕃茄丁加入 炒一下就可以起锅了
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    10.炒到蕃茄软了
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    11.起锅
  • 小贴士

    1.腌制鱼的酱汁不要用 倒掉
    2.鱼肉要煎至金黄才香

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