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以前都是吃红烧排骨比较多,这次参加中国好菜谱的活动,也尝试一下酸甜味的番茄排骨
1.番茄切之前最好先用开水烫一下,容易去皮,这样炖好后盛盘的番茄就不用挑卷在一起的皮皮了2.炖的时候可以放适量番茄酱,酸酸甜甜的口味更浓,汤汁也更红,菜色更好看!
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