桑葚酒

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  1.桑园的桑葚熟了，摘了几袋子
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  2.用水冲洗后，晾干水分。因为前天刚下过雨，又是一个个从树上挑着摘的，比较干净，就没用网上流传的玉米淀粉浸泡的洗法。
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  3.买了零称的粮食白酒。按酒：桑葚：冰糖比例为2：1：0.1的比例备好酒，冰糖。
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  4.将桑葚，冰糖放入称好的白酒中。密封酒坛。两个月后美味又保健的桑葚酒就可以喝了。

小贴士

加冰糖可以减弱桑葚泡酒后的中药味，调剂口感，同时还有促进桑葚发酵的作用。
酒，桑葚，糖的比例为2：1：0.1，可根据个人喜好略微调整。