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大理石纹芝士蛋糕

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这次用花生奶做的 口感也很好,蛋糕特别有弹性!这是一款超级简单又好看的蛋糕 前后半小时搞定 ,想吃蛋糕分分钟搞定 试试吧

作者: 株株June

小技巧

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    6.为了口感细腻我每次都会用细筛过一下蛋黄糊(可以不过)
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    7.将打发的蛋清先放3分之一到蛋黄糊里上下翻拌均匀再倒入其余蛋清搅拌均匀
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    8.将蛋糕糊倒入烤盘 留少许用来做花纹
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    9.留的少许原色蛋糕糊中筛入5克可可粉搅匀装到裱花袋备用
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    10.裱花袋剪出小口均匀挤上平行线条
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    11.用牙签纵向拉出一条条花纹
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    12.拉完花就是这样
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    13.烤箱预热175度 15分钟 用牙签插入没有水分就好了
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    14.铺保鲜膜花纹面朝下
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    15.挤上菠萝酱用勺背抹匀
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    16.像这样款起放冰箱冷藏半小时定型
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    17.去掉保鲜膜切成段即可
  • 小贴士

    这个配料和时间烤出来面包比较软口感特别好 而且最重要不会干裂,很多宝宝都说款蛋糕卷不好卷会裂 影响美观 这个不会噢

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