干煸土豆条

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  1.先把土豆去皮，洗干净了切条，芹菜去叶，洗干净切段
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  2.姜切丝，蒜切末，红米椒切丝。
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  3.热锅中放油烧热了放土豆炸，炸到金黄色捞出控油。把油倒出留少许底油。
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  4.放花椒小火煸香，把花椒盛出不要。放姜蒜红米椒炒香放芹菜继续煸炒。
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  5.放土豆放盐，耗油酱油炒均匀出锅。