下载APP
打开APP，查看视频做法>>

炒洋芋擦擦

9.8万点赞 · 632收藏

16.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.5万

打开APP收藏菜谱

洋芋擦擦在有些地方称为"洋芋不拉"、"洋芋库勒"*

作者: 琳琳很多我姓王

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.水开后，把洋芋擦擦放在蒸屉上，大火蒸至10分钟，关火焖一会。
  • 点击查看大图
    7.蒸好的洋芋擦擦稍微放凉一会这样更容易炒
  • 点击查看大图
    8.青红椒各一个切丝备用
  • 点击查看大图
    9.起油锅，放入葱和干辣椒煸香。
  • 点击查看大图
    10.接着倒入青红椒丝略微翻炒
  • 点击查看大图
    11.倒入蒸好的洋芋擦擦，大火快速翻炒均匀
  • 点击查看大图
    12.加入适量的盐和五香粉，快速翻炒均匀即可出锅
  • 点击查看大图
    13.成品

    • 小贴士

    炒洋芋擦擦的时候一定要大火快速翻炒。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活