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酸菜炖粉条

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酸菜是东北的代表菜品，以前家家户户在秋冬季要腌上一缸酸菜，炒，炖，做汤，火锅等等都很好吃。

作者: 虫工

用料

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小技巧

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    6.下酸菜翻炒均匀
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    7.加酱油，花椒粉，水。
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    8.加粉条，大火烧开，小火慢炖。
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    9.汤汁还有些许时，加盐，鸡粉，葱花即可。
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    10.装盘上桌

    • 小贴士

    粉条我是提前泡了一下，和酸菜直接炖熟的，也可以先把粉条煮熟，酸菜快好时下里。

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