小白菜炖土豆

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  1.小白菜用盐水泡10分钟后洗净切段，土豆去皮后切条，葱切段，姜切碎，蒜切片备用。
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  2.坐锅加油热后，下葱姜蒜、十三香爆香。
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  3.下入土豆条翻炒，加生抽炒匀。
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  4.加入没过土豆条，炖至土豆断生。
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  5.放入小白菜，加盐炖2分钟关火。