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红烧面筋

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第一次做红烧面筋,以前都是炒着吃,感觉这样吃起来更有嚼劲,味道也不错

作者: 晨

小技巧

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    6.放入清水,焖上五分钟
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    7.待汤汁焖干放入红椒炒至断生
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    8.最后放入鸡精,起锅装盘
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    9.成品图
  • 小贴士

    面筋煎的两面发黄再煮,口感比较好,倒入面筋时油要比平时稍热些,要不面筋容易粘锅

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