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好香的一道简单的有营养的高档菜
排骨炸的时候要注意油温，开始变色的时候，关点小火慢慢炸三分钟，再开大火一分钟了好了。这样排骨吃的时候要烂点好嚼。腌制排骨的时候我没给盐是为了不咸，用椒盐盐味道好进入排骨，吃的时候味就好多了。
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