小猪豆沙包

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• 1.用20度温水化开酵母后静置10分钟左右。
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  2.中筋面粉倒入和面盆里， 酵母 水再次搅匀后倒入面粉中，拌匀后和成光滑细腻的面团。红色的加了番茄汁的～稍后做小猪装饰用。
• 3.常温发酵至2倍左右大小就可以了。
• 4.发酵好的面团取出揉匀后，平均分成8等份，滚圆后静置10分钟左右。内馅也平均分成8等份，搓圆。
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  5.取一份小面团擀成圆片，包入一份内馅并滚圆，插上猪耳朵和猪鼻子，用牙签在猪鼻子上捅两个小孔，最后取两颗芝麻当猪眼睛，小猪包子的生坯就做好了。