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孜然实蛋

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一直喜欢吃路边摊的烤实蛋,炸实蛋,但是总觉得不够卫生。这下好了自己制作过程简单,干净放心,味道超赞

作者: 小妖R

小技巧

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    6.放入蒸蛋器中蒸熟
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    7.晾凉切块
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    8.锅中加入适量油,中火煎焦,加入辣酱,芝麻,孜然翻炒出锅
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    9.出锅啦
  • 小贴士

    把蛋液重新倒入蛋壳中是为了恢复鸡蛋的形状,更好看一些,如果嫌麻烦可以直接放进大容器中蒸熟就可以。翻炒时辣酱可以根据自己口味适量添加,喜欢吃辣可以加辣椒粉。总之根据自己的口味来吧!我自己超喜欢吃煎的焦焦的!

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